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Cocinar es un arte y el cocinero es un artista. Hoy en día cocinar bien y sano se ha convertido en un arte teniendo en cuenta al escoger los ingredientes que estos sean adecuados y no sean nocivos al organismo. La presentación de las comidas es fundamental ya que lo que es agradable a la vista es generalmente agradable al paladar. En el curso de “Cocina Internacional” se sentirá a gusto. En él se participa en un ambiente selecto y diferente. Características: El curso consta de 3 clases, cada una con menú completo: Entrada, Plato Fuerte, Acompañamiento, Ensalada, Postre. El Primer día se dedica a la carne roja, el segundo al pollo y el tercero al pescado. Solicitar cupo, confirmar y cancelar con anticipación. Comunicarse con Blanca Henao Londoño. Teléfonos: 0414-1532570, 0212-2443204. Blanca Henao Londoño. Propietaria Restaurante “La Mansión”. Cali. Colombia. Administradora restaurante “Hostal Casa Republicana”. Cali. Colombia. Concesionaria del Restaurante “Clínica Comfandi Tequendama” . Cali . Colombia. Presenta regularmente sus cursos en Caracas y en diferentes ciudades de Colombia. Mayor información seleccionando al cocinerito en la web: http://www.abrakadabra.com.ve
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